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Kuhlman Cellars 今天宣布 2023 年夏季葡萄酒与美食体验品尝菜单。作为德克萨斯葡萄酒之路 (Texas Wine Trail) 上首屈一指的葡萄酒和美食品鉴会,这一堪称典范的美食体验是在 Kuhlman 冰冷的 Barrel Room 中进行 45 分钟的品尝,品尝五种 Kuhlman Cellars 葡萄酒,并与厨师精心搭配的时令小吃。新菜单将于 7 月 21 日生效,包括桃子、蜜瓜、玉米和草莓等清爽的夏季风味,帮助葡萄酒爱好者在一年中最热的时候在葡萄酒之路上消暑。
2023 年夏季全新美酒美食体验菜单包括:
桃子西班牙凉菜汤配黄瓜和墨西哥辣椒,配以烧焦的辣椒和薄荷油,搭配 Kuhlman Cellars 2021 年庄园白葡萄酒
蜜瓜淋上蓝纹奶酪奶油、罗勒油和脆皮火腿,搭配 Kuhlman Cellars 2022 年亨赛尔桃红葡萄酒
脆玉米圆上搭配熏鸭、烤玉米和黑莓莎莎酱,搭配 Kuhlman Cellars 2022 年庄园佳丽酿
Kuhlman Cellars 的招牌香草杏仁搭配 Kuhlman Cellars 的2019 年庄园红葡萄酒
银元培根煎饼配枫叶搅打布里奶油,上面配有新鲜草莓,搭配2019 年巴兰卡酒
门票价格为 40 美元/人,Vina Vita 葡萄酒俱乐部会员(最多四位客人)为 17.50 美元。