(资料图片仅供参考)

1、前言夏天比较喜欢吃甜品，上班的时候经常叫外卖，觉得外面卖的不够自己做的好喝，主要是吃完外面卖的，老是觉得很口渴一样。

2、后来我就慢慢学会自己煲绿豆糖水了，总觉得自己做的最放心的。

3、我煲绿豆糖水还放了一个（新会）陈皮，新会陈皮是很出名的，味道很香。

4、如果体质是寒底的话，可以放二片生姜。

5、材料主料：干海带100g、绿豆200g；辅料：陈皮10g、冰糖适量海带绿豆糖水1绿豆洗净浸泡2小时；2海带浸泡洗净，切丝（清洗海带一定要很注意的，海带有很多沙，要用抹布擦）；3陈皮洗净，用手撕成小块；4陈皮、海带洗净，海带切丝，备用；5把锅里的水烧开；6将海带、绿豆、陈皮、冰糖放入锅中大火烧开10分钟，转中火煮至烂，即可关火。

6、小贴士提前2个小时浸泡海带、绿豆，这样就可以缩短煮的时间。

7、2、烧的过程中，绿豆会掉核的，这时千万不要去掉绿豆核，绿豆核是有营养价值的。

8、3、放冰糖调味，可以按照个人的口味，放多放少。

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