广西六堡茶非遗传承人的“南洋梦”

广西好嘢   2023-01-29 17:43:36

祝雪兰在推介家里收藏的陈年老茶。 蒋雪林 摄

“目前我坚持用传统工艺制作六堡茶,暂时没有出口的产品,现在六堡茶的品牌已经打响,以后会按照出口海外的标准去生产六堡茶。”广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记、村委会主任祝雪兰表示,山坪村种植的六堡茶走向南洋的日子不会很远。

山坪村距离梧州市市区80公里,从市区到山坪村驾车需一个多小时。山坪村位于“中国名茶之乡”六堡镇西北部,是瑶族聚居的山村,地处海拔600米以上的山区,终日云雾缭绕,非常适合种植茶叶。


(资料图片仅供参考)

山坪村茶园。 蒋雪林 摄

2018年5月,祝雪兰注册“祝雪兰云雾六堡茶”品牌,有了技术和品牌支撑,山坪村的六堡茶产业日益兴旺,成熟茶园从十年前的300亩扩大到如今的近3000亩,成立了5家茶叶合作社。

拥有1500年历史的六堡茶,具有“红、浓、陈、醇”的特有品质。六堡茶与东南亚有着不解之缘。梧州市茶产业发展服务中心副主任梁威龙介绍,清朝末期,大批华工下南洋谋生,却不适应当地潮湿闷热的气候,饮用随身携带的六堡茶后,得以消暑祛湿,身体不适症状消失,由此六堡茶得名“保命茶”。

2022年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,广西六堡茶制作技艺在列。梁威龙表示,六堡茶欲借此机遇沿着“茶船古道”加速“出海”,加速开拓东南亚市场。2016年起,六堡茶企业借助中国—东盟博览会,积极走出去“揽客”。2017年,六堡茶在马来西亚、泰国等7个国家举行了“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动。

主动的对外营销让六堡茶逐渐融入国际市场。2022年以来,梧州出口六堡茶达518.7万元(人民币,下同),其中出口东盟达471.2万元。祝雪兰表示,随着自身的品牌在国内知名度逐渐提高,她本人也逐渐将目光投向海外。

“梧州的六堡茶在东南亚国家很受欢迎,等到以后山坪村的六堡茶产量上去了,有了出口的能力,我们还是想将山坪村的六堡茶销往东南亚。”祝雪兰说。除了“走出去”主动营销,梧州市目前也在引导企业根据不同的消费目标人群细分市场,准确定位企业产品和目的地市场,通过开设六堡茶旗舰店、连锁店、直营店,主攻“东盟市场”。

梁威龙表示,梧州将积极探索制定面向东盟的国际茶业标准,研究和建立完善生产、加工、包装、运输、销售、出口及检测标准化体系,优化六堡茶出口检验监管模式,助力六堡茶打开更多的东盟国家市场。

祝雪兰说:“我将竭尽所能,带领村民不断发展壮大六堡茶产业,助推六堡茶远销东盟及欧美。”

✍️来源:中新网

编辑:李芷睿

审核:莫依依

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